✓ Overnacht in een kleinschalig hotel in de Vipava-vallei
✓ Inclusief wijnproeverij (met sapje voor de kids)
✓ Veel optionele excursies, van een dagje meedraaien op de boerderij tot lokale kookworkshop en funpark
Dag 1 – Aankomst in de Vipava-vallei
Vandaag rijd je naar een bijzonder stukje Slovenië: de wijnvalleien rondom Brda en Vipava, in het westen van het land. De streek grenst aan Italië en wij kregen direct het Toscaanse gevoel, met glooiende heuvels vol wijngaarden en cipressen. Groot voordeel: hier tref je geen hordes toeristen en dagjesmensen, maar heb je vaak de dorpen en wegen voor jezelf.
Je slaapt in een kleinschalig hotel met zwembad in de Vipava-vallei, een gerenoveerde karakteristieke boerderij die van alle gemakken is voorzien. Rondom het huis ligt een uitgestrekte wijngaard en kruidentuin, waardoor er lekker veel buitenruimte is om te wandelen en ravotten. Rondom Vipava is het iets minder heuvelachtig dan bij Brda, waardoor je vaak heel ver over het groene landschap uit kan kijken in deze wijnstreek Slovenië.
Dag 2 – Wijnproeverij
Na een uitgebreid vers ontbijt bij je hotel als goede start van de dag is het tijd om de omgeving te gaan verkennen. Je kunt ’s ochtends bijvoorbeeld naar Brda rijden, het bekendste wijngebied van Slovenië (zo’n 40 minuten rijden vanaf Vipava). Hier vind je charmante middeleeuwse dorpen als Šmartno en Dobrovo, met hun beige zandstenen gebouwen en rode dakpannen. De meeste straatjes in het centrum binnen de stadsmuren zijn autovrij dus je kan hier ongestoord ronddwalen met je kinderen.
Blijf je liever wat dichter in de buurt, dan kun je een kijkje nemen in het dorp Vipava. Ook een leuk middeleeuws plaatsje, met kronkelende straten en oude huizen, plus een centraal plein en park met speeltuin. Vooral de jongere kinderen zullen dat kunnen waarderen. Voor zowel jong én oud is bar Pri Marjanci een aanrader: hier kun je heerlijk zelfgemaakt ijs proeven!
In de middag staat er een wijnproeverij voor je gepland bij een van de wijnhuizen in de Vipava-vallei. Natuurlijk hebben we een optie gevonden waar ook de kinderen niet worden vergeten: zij krijgen een vers sapje en kunnen zich in de naastgelegen speeltuin even uitleven als ze willen. Je mag vijf verschillende soorten wijn proeven, van kruidig rood tot friszoet wit. Natuurlijk worden er ook wat snacks bij geserveerd, zoals lokale kaasjes en worst.
Als je ’s avonds een hapje wil eten buiten de deur, kun je naar Vipava rijden. Bij het centrale plein vind je hier wat leuke restaurantjes, met fijne terrassen. Wij zaten hier in de zomer ’s avonds nog met vijfentwintig graden heerlijk buiten te dineren. Je kunt er ook voor kiezen om in je hotel te eten, zij runnen een heel goed aangeschreven restaurant waar je een geweldig driegangendiner van lokale producten kunt krijgen. Er is geen speciale kinderkaart, maar de eigenaren denken graag mee en toveren zo iets op tafel dat ook kleine kieskeurige eters kan bekoren, zoals verse pasta met tomatensaus.
Dag 3 – Vrije besteding in wijnstreek Slovenië
Vandaag heb je een dag ter vrije besteding. Er is genoeg te doen in de omgeving! Wat dacht je van het huren van e-bikes? Vipava ligt in een vallei, waardoor je hier hele stukken kunt fietsen zonder al te veel heuvels. En anders helpt de e-bike je net met dat extra zetje omhoog. Ook is het mogelijk om bijvoorbeeld een kookworkshop te volgen, of een dag naar een funpark in de buurt te gaan. Onderaan deze bouwsteen vind je verschillende optionele excursies die we kunnen toevoegen aan je reis.
Houden je kinderen wel van wat avontuur, dan is een uitstapje naar de grotten van Postojna een aanrader. Het is de grootste in Europa die open is voor publiek. Bij de ingang vind je een interactieve expositie, waar kinderen van alles kunnen leren over de grotten. Maar het échte avontuur is natuurlijk binnen, waar je samen met een gids eerst met een treintje een rit van twee kilometer ondergronds maakt en daarna de wondere wereld van stalactieten en stalagmieten kunt ontdekken. Er liggen makkelijk toegankelijke wandelpaden in de grot en een bezoek duurt bij elkaar ongeveer anderhalf uur. We kunnen de entree van tevoren voor je reserveren, zodat je de (soms lange) rijen voorbij kunt; informeer bij ons naar de mogelijkheden.
Dag 4 – Vertrek wijnstreek Slovenië
Na het ontbijt eindigt deze bouwsteen. Je kunt je verblijf met gemak een dagje verlengen, want in de vallei is genoeg te ontdekken. Bij onze optionele excursies onderaan de bouwsteen vind je inspiratie.
Ben je er klaar voor om verder te reizen, dan kun je nu richting een waar outdoorparadijs met onze bouwsteen Splash in de Soca Vallei. Of kies voor een bijzondere slaapplek in het mooie merengebied met Bled glamping life.
Onze sfeervolle adresjes voor je gezin
Voor deze reis bieden we de volgende varianten aan
Optionele excursie: Soča Fun Park
Wie houdt van spanning en sensatie kan een bezoek brengen aan het Soča Fun Park: om in het park te komen moet je eerst de rivier oversteken met een raft en daarna kun je kiezen uit verschillende kleuren parcours. Afhankelijk van je leeftijd kun je je route kiezen, er is een speciaal gedeelde voor kinderen van vijf tot negen jaar en een hoger gedeelte (tot 11 meter hoog) voor tieners en volwassenen. Je kunt het parcours afsluiten met een adrenalinerush: een 300 meter lange zipline over de rivier. Voor het afleggen van het totale parcours moet je rekenen op ongeveer anderhalf tot twee uur.
Optionele excursie: kookworkshop
De Sloveense keuken is heel divers, met veel seizoensproducten die rechtstreeks uit de natuur komen. Tijdens deze kookworkshop bij Hiša Kulture (‘huis van de cultuur’) kun je op dinsdag en donderdag zelf de Sloveense keuken induiken. Je bereidt enkele lokale gerechten met ingrediënten uit de buurt en bij alleen koken blijft het gelukkig niet: natuurlijk mag je je zelfgemaakte gerechten ook opeten. Ook kinderen kunnen de handen uit de mouwen steken en helpen bij het bereiden van al dat lekkers!
Optionele excursie: puzzeltocht door middeleeuws dorp
Omdat het op een heuvel ligt kun je het middeleeuwse dorpje Vipavski Kriz vanuit de hele Vipava vallei zien liggen. Hoewel het een van de kleinste middeleeuwse plaatsjes ter wereld is, vind je in de straatjes met kinderkopjes tal van oude cultuurschatten terug die je mee terugnemen naar tijden dat het dorp onderdeel uitmaakte van een belangrijke handelsroute. Je ontdekt het dorpje op een ludieke manier tijdens een puzzeltocht. Met een rugzak vol spullen en een app los je verschillende raadsels op die je brengen naar een verborgen schat. Heb je die gevonden, dan staat er een goed glas wijn of een sapje voor je klaar.
Alternatief verblijf: slaap midden in Brda
Je kunt er ook voor kiezen om in de beroemde wijnregio Brda te verblijven. Je slaapt dan tussen de rollende heuvels met wijngaarden, kastelen en middeleeuwse dorpen; het is er wat heuvelachtiger dan in de vallei van Vipava. In Brda hebben we een aantal kleinschalige slaapplekken gevonden waar je kunt genieten van het Sloveense ‘la dolce vita’. Ook bij dit verblijf is een wijnproeverij inbegrepen in de bouwsteen.